Experiências & Casamentos

Restaurante

 

Empório Cósmica

Aberto todos os dias das 09h às 16h. Entregas apenas na Fazenda Cósmica.

Nosso Empório oferece uma variedade de produtos feitos pela gente, prontos para consumo ou para levar para casa, incluindo pães de fermentação natural, queijos, iogurtes, bolos, granola, café especial, blends de chá, mel, geleias, massas frescas e congeladas, caldos e assados.

O Empório está aberto todos os dias, das 09h às 16h. Os pedidos são realizados e pagos online e a retirada é feita na Tulha (ou entrega no chalé). Você pode utilizar o Empório para comprar itens de café da manhã/da tarde, almoço e/ou jantar para consumir em seu chalé ou suíte (todos possuem acesso à cozinha). No momento, nosso restaurante não está funcionando.

Clique aqui para acessar a lista de produtos do Empório.

 
 
 
 
 

Por que nossa cozinha é Cósmica?

Na Fazenda Cósmica, nós queremos que os hóspedes vivenciem nossa aposta em uma comida verdadeiramente sustentável. Nós chamamos nossa comida de cósmica, o que significa para nós que ela é cheia de energia: espontânea, viva, vibrante, feliz, dinâmica, despretensiosa e de verdade.

Consumimos vegetais orgânicos, PANCs, frutas de época, muitas do nosso próprio pomar, meles das nossas abelhas, ovos frescos e caipiras, diretamente do galinheiro, iogurte e pães de fermentação natural, feitos na nossa cozinha, muitos grãos integrais, temperos, ervas aromáticas, carnes de animais criados soltos e que só tiveram um dia triste na vida.

 

Nossa cozinheira cósmica

Com raízes em Minas Gerais, Bárbara Marra cresceu em São José dos Campos, estudou moda e direito, e morou em Berlim. Dona de uma gargalhada inigualável, ela criou a Cósmica Cozinha, onde traz clássicos brasileiros reimaginados com muitas referências asiáticas e europeias. Bárbara acredita que o poder do feminino foi muitas vezes reconhecido entre as paredes de uma cozinha. E, na Cozinha Cósmica não é diferente: um lugar de mulheres que trazem consigo a força da ancestralidade forjada diante do fogo.

 
 
 
 
 
 

Eventos fora da fazenda

A Cósmica Cozinha também realiza eventos fora da fazenda, especialmente em São Paulo. Sua especialidades são os sprints corporativos e eventos de trabalho, em que possui anos de experiência alimentando times de criativos que realizam missões para as maiores empresas do país. No entanto, ela realiza também festas, celebrações, eventos corporativos, lançamentos de produtos, dentre outros. Consulte-nos caso tenha algum evento que precisa de comida cósmica!